Пропионат аммония представляет собой органическую соль с молекулярной формулой (CH3CH2CO2NH4). Его широко используют в различных отраслях промышленности из-за его антимикробных свойств.
Пропионат аммония представляет собой органическую соль с молекулярной формулой (CH3CH2CO2NH4). Его широко используют в различных отраслях промышленности из-за его антимикробных свойств.
Некоторые из наиболее распространенных применений пропионата аммония включают:
Пищевая промышленность: Пропионат аммония используется в качестве пищевого консерванта для хлебобулочных изделий, таких как хлеб, торты и выпечка. Это помогает предотвратить рост плесени и бактерий, которые могут вызвать порчу и привести к болезням пищевого происхождения.
Сельскохозяйственная промышленность: Пропионат аммония используется в качестве фунгицида и гербицида в сельском хозяйстве для борьбы с ростом грибов и сорняков.
Корм для животных: пропионат аммония иногда используется в качестве кормовой добавки для скота, птицы и других животных. Считается, что он оказывает благотворное влияние на стимулирование роста животных и предотвращение инфекций.
Промышленное производство. В обрабатывающей промышленности пропионат аммония используется в качестве катализатора при производстве различных химикатов, включая растворители, акрилаты и полиэфиры.
Фармацевтическая промышленность. Пропионат аммония используется в фармацевтической промышленности в качестве промежуточного продукта при синтезе ряда лекарств, включая седативные и снотворные средства.
В целом пропионат аммония представляет собой универсальную соль, имеющую множество практических применений в различных отраслях промышленности, главным образом благодаря своей способности подавлять рост грибов и бактерий, что делает его эффективным консервантом, фунгицидом, гербицидом и кормовой добавкой.
